Caso de Éxito 4: Balneario Ariño - Promoviendo el turismo sostenible en armonía con el entorno natural

1. Descripción

Este hotel balneario situado en Ariño, provincia de Teruel, fue fundado en 2014 y cuenta con un total de 62 empleados. De propiedad pública pero gestión privada, en su creación se usaron fondos nacionales para el impulso económico en zonas degradadas a causa de la minería.

El Balneario Ariño forma parte del grupo de empresas Biblu y está especializado en tratamientos termales y de hidroterapia, ofreciendo servicios de hotel y restaurantes. Desde la empresa su objetivo es ofrecer un turismo responsable de calidad, a la vez que apuesta por la sostenibilidad y el desarrollo rural en un entorno natural como es la Sierra de Arcos.

2. Trayectoria Sostenible

El Balneario desde su creación ha buscado generar cultura y concienciación medioambiental. Uno de los primeros ejemplos de esto fue la organización de unas jornadas de sensibilización sobre agricultura ecológica en 2016. En este sentido, la empresa ha seguido desarrollando diferentes compromisos recopilados en el Decálogo de Valores del Grupo Biblu, entre los que destaca el de minimizar al máximo su huella de carbono.

En 2019, el Balneario dio el siguiente paso hacia una mayor ambición climática al desarrollar un Plan Estratégico de Responsabilidad Social Corporativa de cara a 2021, que incluye acciones concretas hacia su descarbonización. En consecuencia, recibieron el premio RSA del Instituto Aragonés de Fomento. Además, el CEO Pedro Villanueva anunció la meta de alcanzar cero emisiones netas en 2050, conforme a los objetivos de España y la UE y posicionando al balneario entre las PYMEs líderes de España en acción climática.

3. Mejores prácticas climáticas en base a las mejores prácticas internacionales identificadas y clasificadas en 3 pilares:

1. Objetivos:
   
   
   1. Cálculo de emisiones. El Balneario desarrolló un informe para calcular su huella de carbono, la cual fue de 443.000 kg de emisiones de CO2 directas al año. Estos datos hicieron que el Balneario quisiera intervenir para poner freno a sus emisiones directas y empezó a llevar a cabo diversas acciones.
      
      
   2. Metas de reducción. Tienen como objetivo reducir un 90% de sus emisiones directas para 2030 y aspiran a alcanzar las cero emisiones netas para 2050.
      
      
   3. Política de compensación. Realizan medidas para la compensación de sus emisiones a través de la plantación de árboles y arbustos autóctonos en los terrenos del balneario.

2. Acción:
   
   
   1. Eficiencia energética. El Balneario ha buscado implementar diversas medidas encaminadas al ahorro energético y también ha concienciado sobre este tema a sus empleados. Ha realizado inversiones en maquinaria eficiente y también han mejorado los aislamientos térmicos de las instalaciones.
      
      
   2. Energías renovables. La empresa ha ampliado su uso de energías renovables, siendo un ejemplo de ello la instalación de placas solares en un jardín vertical de varias alturas. Como parte del proyecto de mejora y ampliación de las instalaciones que está subvencionado con fondos MINER, el Balneario está valorando la posibilidad de instalar hidrogeneras para almacenar hidrógeno y redistribuir la energía sobrante en la comarca.
      
      
   3. Circularidad de residuos. El Balneario lleva a cabo una recogida selectiva de los residuos generados y ha realizado una instalación de sistemas de osmosis para reducirlos.
      
      
   4. Proveedores verdes. Se prioriza el uso de productos de la región con una política kilómetro 0, siendo el 80% de proveedores de la misma comarca. Esto le ha llevado al Balneario a crear una lavandería propia, puesto que no existe este tipo de servicio en un radio de 200 kilómetros. Además, realiza una política de selección de proveedores en base a una evaluación anual de sus aspectos ambientales y sociales, y busca aquellos que hayan realizado acciones en materia de responsabilidad social corporativa.

3. Gobernanza:
   
   
   1. Consulta con grupos de interés. El Balneario ha identificado a los grupos de interés relevantes para la acción de la empresa y lleva a cabo una relación directa con los mismos, integrando todo ello con el modelo GRI.
      
      
   2. Defensor verde. El responsable del área de Responsabilidad Social Corporativa del Balneario también se encarga de las actuaciones sobre sostenibilidad.